Wilfa Kitchen Machine Probaker Timer - grey

02.10.2023, Der ProBaker ist so konzipiert, dass er die manuelle Arbeit von erfahrenen Bäckern nachahmt. Mit seinem doppelt wirksamen Knetsystem, bei dem sich sowohl die Schüssel als auch der Haken gleichzeitig drehen, geht er sogar noch einen Schritt weiter! Sie erhalten das beste Knetergebnis und haben leichten Zugang zur Schüssel, um Zutaten hinzuzufügen.

Die grosse Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern fasst bis zu 5 kg Teig, was sowohl für die Profiküche als auch für den passionierten Hobbybäcker ausreicht. Sie können problemlos grosse oder kleine Portionen zubereiten.
Geschwindigkeitseinstellungen
Mit 20 Geschwindigkeitsstufen haben Sie immer die volle Kontrolle über den Knet- bzw. Rührvorgang und können die beste Geschwindigkeit für Ihr Rezept finden.
Einzigartiger Knethaken
Der einzigartige Knethaken ist für eine effiziente Glutenentwicklung im Teig optimiert. Ausserdem sorgt der minimale Abstand zwischen Haken und Schüssel dafür, dass alle Zutaten geknetet werden, ohne dass der Teig auf den Haken steigt.
Innovative Doppelschneebesen
Die speziellen Doppelschneebesen wurden entwickelt, um zusätzliche Luft in Ihre Mischungen zu heben. Die ProBaker Schneebesen sorgen dafür, dass Sie leichte und luftige Sahne und Baiser erhalten.
FlexiVISP
Der FlexiVISP-Schneebesen hat abnehmbare Silikonränder, die perfekt an die Seiten der Rührschüssel angepasst sind. So lassen sich alle Zutaten und Mischungen mühelos aus der Schüssel schaben - keine Verschwendung und leichtere Reinigung!
Preis:
CHF1’099
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